TORTEN
Bei unserem gesamten Sortiment liegen uns stets regionale und hochwertige Rohstoffe am Herzen. So werden unsere Cremetorten mit original italienischer Buttercreme und unsere Sahnetorten mit Sahne der Molkerei Berchtesgadener Land produziert. Unsere Haustorte, die Kirschbombe, stellen wir immer noch nach dem 100 Jahre alten Rezept von Paul Vogel her. So erhalten Sie bei uns fruchtige, schokoladige, nussige und klassische Torten, wie die Prinzregententorte, sowie Torten mit und ohne Alkohol. Anhand der liebevollen Verzierungen sowie des teils aufwändigen Dekors erkennen Sie unsere Liebe zum Konditorhandwerk.
KUCHEN
Neben Torten bieten wir Ihnen ebenso eine große Auswahl an Kuchen und Tagesgebäck an. Wer Lust auf etwas Klassisches hat, kann zwischen Apfel-, Käse- und verschiedenen Obstkuchen auswählen, aber auch für andere Geschmäcker ist hier Vieles geboten. Unser Spektrum wechselt täglich und variiert, gerade bei den Obstkuchen, mit den Jahreszeiten. Zudem können Sie fruchtige Tartes und Dauergebäck erwerben.
PRALINEN
Unsere Pralinen mit den verschiedensten Füllungen sind aus feinster belgischer Schokolade hergestellt. Das Sortiment enthält alkoholische sowie antialkoholische Pralinen, die Füllungen variieren von fruchtig, nussig über salzig und scharf. Wenn Sie ein Geschenk benötigen, können Sie bei uns vorgefertigte Pralinenschachteln und Pralinentüten erwerben oder sogar nach Ihrem Wunsch direkt vor Ort im Laden anfertigen lassen. Gerne verzieren wir diese mit einer schönen Schleife. Falls Ihnen jedoch mehr nach Schokolade oder Marzipan sein sollte, so finden Sie auch Bruchschokolade und je nach Jahreszeit eigens modellierte Marzipanfiguren bei uns vor.
PATISSERIE
Auch im Bereich Patisserie können wir Ihnen immer wieder neue Kreationen feiner Desserts, Eclairs und Törtchen anbieten. Diese sind stets künstlerisch verziert und meist fruchtig oder schokoladig. Letztere Art von feinem Konditorhandwerk ist häufig gekennzeichnet durch einen weichen Kern, teils mit Crunch-Einlage und aufwändigem Dekor. Definitiv ein Hingucker im Aussehen und Geschmack!
HERSTELLUNG
Hier finden Sie auf einen Blick all unsere regionalen und lokalen Partner, von welchen wir Rohstoffe oder Waren für die Herstellung unserer Produkte in der Backstube bzw. für unser Frühstück erwerben:
Bäckerei & Konditorei Kasprowicz: Brot- und SemmelsortimentMetzgerei Rieß: Wurst- und FleischwarenMolkerei Berchtesgadener Land: MilchprodukteErzabtei St. Ottilien: EierKaffeerösterei Schneider: Kaffee und EspressoDr. Artur Schleich: HonigSenior-Chef Hermann Busch: Konfitüren
FÜR JEDEN ANLASS
Gerne beraten wir Sie aber auch persönlich und erfüllen Ihre individuellen Wünsche, wenn Sie eine Torte für einen bestimmten Lebensanlass benötigen. Dies können beispielsweise Geburtstags-, Tauf- oder Hochzeitstorten sein. Rufen Sie einfach an und vereinbaren mit uns einen Termin. Wir werden unser Bestes geben, um die individuellen Wünsche für Ihre Traumtorte zu erfüllen.
Hochzeiten
Festlichkeiten
Fasching
Ostern
Weihnachten
